Tuesday, December 8, 2015

心思炒粿条

算是心思的老主顾了,可是,多数是关顾它的杂饭,没有碰过其他。心思就在“老地方”,“一方圆”隔一条街的店铺,价位比大排档高一等,比餐馆低一级。


心思的自助式杂饭菜色相当多,味道也合我的口味,几乎是百吃不厌。


除了饭菜,炒面,炒米粉,还有糕点,粽子等,食物的品种很多。


菜单贴在内厅的墙上。看到合意的就去柜台付款下订。


这次特地去心思,是读到网上有人说心思的炒粿条是素食炒粿条最佳之一。以前都没有注意到有这一道。仔细一看,原来在此:

听说厨房里有位从印度聘请来的厨师,下次要来试试下列的印度/ Mamak  菜单食物:


这次点炒粿条,果真是好。锅气和 Blue Boy 的阿华炒粿条 有得比。材料稍微比较丰富。盘底有一片香蕉叶衬底 (阿华炒粿条小份的有香蕉叶,大份的没有。不懂是什么道理?),有古早味。

我去心思多数会点个小碗汤,RM1 。当天是莲藕花生汤。隔条街的“老地方” 和 “一方圆” 的汤水是免费的,而且可以再添。免费的和 RM1 的差别是,心思的汤里没有放味精。



    Address: Sin Xer Vegetarian Food Mart, 73 & 75, Jalan Bunga Tanjung 8b, Taman Muda, 56100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia

    时间:6am to 10pm 除了农历新年,全年无休







Monday, December 7, 2015

再访安陶居

在思图雅饱餐一顿之后,GL 决定去安陶居会友。


途中经过 Titi Art Gallery,被吸引住,就进去观看。


Titi Art Gallery 前面是郭士的画展。Titi Art Gallery 的主人是郭士的儿子,所以展出的是郭士的真迹。郭士在澳门成名,前期在马六甲住过一阵子。



郭士的中幅水墨画,没有标价。据悉一幅是数万元的身价。


从 Titi Art Gallery 走出来,没料到 安陶居 就在隔壁!



朋友 志雄和锦明 夫妇在 安陶居 制作陶器已经多年。近几年也有教学,长长的老屋,门市后就是学生们玩陶泥处。我们在更后面的厨房找到锦明。她说之前画了一批油画,挂在马六甲 The Pines Melaka Hotel 的第28层的房间里。原来 The Pines Melaka 特地找来一班马来西亚的艺术家,各画一批油画,挂在房里做装饰。如果房客看了喜欢,可以购买带回去。很有心思的做法。

从安陶居出来,夏日炎炎,正好是吃一碗 chendul 的好时光。 GL 不想去 Jonker 88 排队,就退而求其次,去甲板屋。


甲板屋不是素食餐馆,不过菜单里有几道素食餐点,改次可以来试试。服务员还介绍用鸭蛋做的 Kaya,听了有点心动。可惜胃里真的没有容量了。这次专程为了 chendul 而来。下次要试试它的素食米粉和南乳腐竹。


这一碗要价 RM3.50,稍贵。冰沙稍微粗了一点,不够绵密。不过椰浆,糖浆,红豆和Chendul 都有水准,总的来说吃的相当满意。



过后去 Christina Ee 的土产店买一盒著名的 Gula Melaka, 方才尽兴而归。

地标

Titi Art Gallery, headed by Titi Kwok (Kwok Yong Chee), son of Macau national artist, Kwok Se, located at  No.16, Jalan tukang emas.
Tel: +6012-6696630
Email: art_by_titi@yahoo.com

The Clay House 安陶居
18, Jalan Tukang Emas,75200 Melaka.
Tel: +606-292 6916
Email: lohkimmeng@yahoo.com

The Kappan House 甲板屋
20, Jalan Tukang Besi, 75200 Melaka, Malaysia
Tel:+60 12-275 3131

Christina Ee Pineapple Tarts Grocery Store
Address: 75200, 8, Jalan Hang Lekir, 75200 Melaka, Malaysia



思图雅

马六甲是我最熟悉的城市之一。套老友 GL 的话,几乎是“娘家”。这次 GL 带去的餐馆,很有“家”的感觉。


思图雅的地点离开市区不远,却不是很容易找。GL 是地头蛇,当然没有问题。其余闲杂人等最好用 WAZE, GOOGLE MAPS 或者 GPS 仪器/软件。同一天傍晚我独自驱车找也是这一带附近的椰树林素食馆(No. 5, Jalan KSB 11, Taman Kota Syahbandar, Melaka, 75200 Malacca, Malaysia Tel:+60 11-1863 5652) ,结果搞到要去嬷嬷店吃 Mee Rojak!


都说像“家”,所以进门前要先脱鞋。


厨房和餐桌之间没有明显的“防线”,像走进朋友家的感觉。


内部设计也像“家”的客厅。


菜单上先说明:“。。。敬请耐心等待。。。”,厨师的手脚不是很快!



GL 是常客了,所以已经事前打电话吩咐。我们抵达时已经准备好两份素食生锅。


当场点的 僵尸炒饭。僵尸和姜丝谐音,同时也表明没有葱蒜之意思。



另外有炸素卷和沙拉做小食。饭后还有咖啡雪糕做甜点。

食物价格我记得多数在 RM12 至 RM20 之间,不算贵。

如果有时间,有闲情,想和朋友家人悠闲地吃一顿饭,这是个不错的选择。


地址 : No 19, Jalan KBS3, Taman Kota Shahbandar, Kota Laksamana, 75200 Melaka
电话 : 06-288 0833
时间 : 中午12  - ?
GPS: 2.193225, 102.237407 (大约地点)





Friday, November 27, 2015

荣记吃冰

 看到有人在部落格上介绍荣记的煎蕊和红豆雪,第一个反应是扼腕叹息:大概十年前我常常在几步之遥处兼职,却不懂得这个地方。

 这次午餐过后专程过去,不必排长龙。


在PJ 旧镇的大众银行斜对面,不难找。

先来一杯煎蕊。


 如部落格所说:香浓的椰糖浆,和煲到微焦的红豆,配合刨得绵密的冰沙,的确迷人。

 意犹未尽,再来一碗红豆冰。




 同样的冰,椰糖和红豆,多了凉粉,花生,燕菜等配料,同样价格 (RM2.80)。而且盛在碗里,比较容易食用。

  另一点:员工友善亲切,也无形中加分。虽然不是天下无敌,但还是会令人回头。小贩中心,谈不上气氛布置。然而一匾老招牌,也添加几分味道。

荣记冷藏饮品
Gerai Minum Weng Kee
Taman Selera PJ Old Town
Jalan Othman, 46050 Petaling Jaya.

GPS: 3.087848, 101.646024