Tuesday, December 8, 2015

心思炒粿条

算是心思的老主顾了,可是,多数是关顾它的杂饭,没有碰过其他。心思就在“老地方”,“一方圆”隔一条街的店铺,价位比大排档高一等,比餐馆低一级。


心思的自助式杂饭菜色相当多,味道也合我的口味,几乎是百吃不厌。


除了饭菜,炒面,炒米粉,还有糕点,粽子等,食物的品种很多。


菜单贴在内厅的墙上。看到合意的就去柜台付款下订。


这次特地去心思,是读到网上有人说心思的炒粿条是素食炒粿条最佳之一。以前都没有注意到有这一道。仔细一看,原来在此:

听说厨房里有位从印度聘请来的厨师,下次要来试试下列的印度/ Mamak  菜单食物:


这次点炒粿条,果真是好。锅气和 Blue Boy 的阿华炒粿条 有得比。材料稍微比较丰富。盘底有一片香蕉叶衬底 (阿华炒粿条小份的有香蕉叶,大份的没有。不懂是什么道理?),有古早味。

我去心思多数会点个小碗汤,RM1 。当天是莲藕花生汤。隔条街的“老地方” 和 “一方圆” 的汤水是免费的,而且可以再添。免费的和 RM1 的差别是,心思的汤里没有放味精。



    Address: Sin Xer Vegetarian Food Mart, 73 & 75, Jalan Bunga Tanjung 8b, Taman Muda, 56100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia

    时间:6am to 10pm 除了农历新年,全年无休







Monday, December 7, 2015

再访安陶居

在思图雅饱餐一顿之后,GL 决定去安陶居会友。


途中经过 Titi Art Gallery,被吸引住,就进去观看。


Titi Art Gallery 前面是郭士的画展。Titi Art Gallery 的主人是郭士的儿子,所以展出的是郭士的真迹。郭士在澳门成名,前期在马六甲住过一阵子。



郭士的中幅水墨画,没有标价。据悉一幅是数万元的身价。


从 Titi Art Gallery 走出来,没料到 安陶居 就在隔壁!



朋友 志雄和锦明 夫妇在 安陶居 制作陶器已经多年。近几年也有教学,长长的老屋,门市后就是学生们玩陶泥处。我们在更后面的厨房找到锦明。她说之前画了一批油画,挂在马六甲 The Pines Melaka Hotel 的第28层的房间里。原来 The Pines Melaka 特地找来一班马来西亚的艺术家,各画一批油画,挂在房里做装饰。如果房客看了喜欢,可以购买带回去。很有心思的做法。

从安陶居出来,夏日炎炎,正好是吃一碗 chendul 的好时光。 GL 不想去 Jonker 88 排队,就退而求其次,去甲板屋。


甲板屋不是素食餐馆,不过菜单里有几道素食餐点,改次可以来试试。服务员还介绍用鸭蛋做的 Kaya,听了有点心动。可惜胃里真的没有容量了。这次专程为了 chendul 而来。下次要试试它的素食米粉和南乳腐竹。


这一碗要价 RM3.50,稍贵。冰沙稍微粗了一点,不够绵密。不过椰浆,糖浆,红豆和Chendul 都有水准,总的来说吃的相当满意。



过后去 Christina Ee 的土产店买一盒著名的 Gula Melaka, 方才尽兴而归。

地标:

Titi Art Gallery, headed by Titi Kwok (Kwok Yong Chee), son of Macau national artist, Kwok Se, located at  No.16, Jalan tukang emas.
Tel: +6012-6696630
Email: art_by_titi@yahoo.com

The Clay House 安陶居
18, Jalan Tukang Emas,75200 Melaka.
Tel: +606-292 6916
Email: lohkimmeng@yahoo.com

The Kappan House 甲板屋
20, Jalan Tukang Besi, 75200 Melaka, Malaysia
Tel:+60 12-275 3131

Christina Ee Pineapple Tarts Grocery Store
Address: 75200, 8, Jalan Hang Lekir, 75200 Melaka, Malaysia



思图雅

马六甲是我最熟悉的城市之一。套老友 GL 的话,几乎是“娘家”。这次 GL 带去的餐馆,很有“家”的感觉。


思图雅的地点离开市区不远,却不是很容易找。GL 是地头蛇,当然没有问题。其余闲杂人等最好用 WAZE, GOOGLE MAPS 或者 GPS 仪器/软件。同一天傍晚我独自驱车找也是这一带附近的椰树林素食馆(No. 5, Jalan KSB 11, Taman Kota Syahbandar, Melaka, 75200 Malacca, Malaysia Tel:+60 11-1863 5652) ,结果搞到要去嬷嬷店吃 Mee Rojak!


都说像“家”,所以进门前要先脱鞋。


厨房和餐桌之间没有明显的“防线”,像走进朋友家的感觉。


内部设计也像“家”的客厅。


菜单上先说明:“。。。敬请耐心等待。。。”,厨师的手脚不是很快!



GL 是常客了,所以已经事前打电话吩咐。我们抵达时已经准备好两份素食生锅。


当场点的 僵尸炒饭。僵尸和姜丝谐音,同时也表明没有葱蒜之意思。



另外有炸素卷和沙拉做小食。饭后还有咖啡雪糕做甜点。

食物价格我记得多数在 RM12 至 RM20 之间,不算贵。

如果有时间,有闲情,想和朋友家人悠闲地吃一顿饭,这是个不错的选择。


地址 : No 19, Jalan KBS3, Taman Kota Shahbandar, Kota Laksamana, 75200 Melaka
电话 : 06-288 0833
时间 : 中午12  - ?
GPS: 2.193225, 102.237407 (大约地点)





Friday, November 27, 2015

荣记吃冰

 看到有人在部落格上介绍荣记的煎蕊和红豆雪,第一个反应是扼腕叹息:大概十年前我常常在几步之遥处兼职,却不懂得这个地方。

 这次午餐过后专程过去,不必排长龙。


在PJ 旧镇的大众银行斜对面,不难找。

先来一杯煎蕊。


 如部落格所说:香浓的椰糖浆,和煲到微焦的红豆,配合刨得绵密的冰沙,的确迷人。

 意犹未尽,再来一碗红豆冰。




 同样的冰,椰糖和红豆,多了凉粉,花生,燕菜等配料,同样价格 (RM2.80)。而且盛在碗里,比较容易食用。

  另一点:员工友善亲切,也无形中加分。虽然不是天下无敌,但还是会令人回头。小贩中心,谈不上气氛布置。然而一匾老招牌,也添加几分味道。

荣记冷藏饮品
Gerai Minum Weng Kee
Taman Selera PJ Old Town
Jalan Othman, 46050 Petaling Jaya.

GPS: 3.087848, 101.646024